Zubereitung
Tomaten halbieren, aushölen, auf ein mit Olivenöl gefettetes Blech setzen, Morzarella fein würfeln, die Tomatenhälften damit füllen, etwas Pomodori-Sauce darübergeben, mit Gewürzsalz und Pfeffer würzen, bei mittlerer Hitze 40 Min. im Ofen backen.