Zubereitung

Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, danach die Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden und die geschälte, gewürfelte Gurke hinzufügen.

Mit abgetropften Kichererbsen, feingeschnittenen Borettane-Zwiebeln, Oliven, Sardellenfilets, Knoblauchzehen und Basilikum mischen.

Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer zu einer Marinade rühren. Über den Salat geben. Alles gut vermischen. Im Kühlschrank ziehen lassen.