Zubereitung

Olivenöl mit Salz und fein gehackter Knoblauchzehe in einer Pfanne erhitzen.
Knoblauch gold gelb werden lassen und mit einer Prise Rosen-Paprika-Pulver
würzen. Makkaroni nach Kochanleitung "al dente" zubereiten.

Die Sauce über die Makkaroni gießen, vermengen und mit dem geriebenen
italienischen Hartkäse servieren.