Raffinierte Rezepte

Buon Appetito!

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Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl appetitlicher italienischer Rezepte inspirieren. Unsere Köche entwickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.

Hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Sollte dennoch Ihr Lieblingsrezept fehlen, dann senden Sie uns dieses einfach zu. Wir wünschen Ihnen Buon Appetito!


 

Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln

(für 4 Personen)
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehen
1/2 TLRosmarin
600 gKartoffeln
grober Pfeffer, Salz 

Zubereitung

3 EL Olivenöl in einer großen Pfanner erhitzen, 1 durchgepresste Knoblauchzehe und ½ TL Rosmarin unterrühren. 600 g geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden und in der Pfanne bei milder Hitze unter mehrmaligen Wenden ca. 30 Min. goldbraun braten. Nach Geschmack mit etwas grobem Pfeffer und Salz würzen.