twickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.Zubereitung
Hierfür 8 EL kalt gepresstes Olivenöl mit 25 g Pinienkernen, 50 g Parmesan und 3 bis 4 abgezogenen Knoblauchzehen cremig mixen. Anstelle der Knoblauchzehen kann auch gehackter Knoblauch im Glas verwendet werden. Basilikum zufügen und kurz durchziehen lassen.Diese Pesto Genovese passt außer zu Teigwaren auch vorzüglich zu gekochtem Rindfleisch oder Risotto.
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