twickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen, fein gehackte Zwiebel undHackfleisch darin anbraten, die Tomaten mit der Flüssigkeit
hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Rotwein
und Sahne angießen und bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten
schmoren lassen.
Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten und abwechselnd Nudeln und
Fleischragout einfüllen. Mit Fleisch abschließen.
Butter zerlassen, mit Milch, Muskatnuß, etwas Salz und Pfeffer
verrühren und über die Lasagne gießen. Parmesankäse darüber
streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten
überbacken.
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