Raffinierte Rezepte

Buon Appetito!

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Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl appetitlicher italienischer Rezepte inspirieren. Unsere Köche entwickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.

Hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Sollte dennoch Ihr Lieblingsrezept fehlen, dann senden Sie uns dieses einfach zu. Wir wünschen Ihnen Buon Appetito!

 

Lasagne con tonno

(für 4 Personen)
Olio Vergine extra di Oliva
2 ELMehl
400 mlRINATURA Gemüsebrühe
1 Flasche Tomaten-Passata
2 TLAglio e Olio
2 TL Italienische Kräuter
Salz, Pfeffer, Paprikapulver 
200 gThunfisch (aus der Dose)
100 gGrüne Oliven
Lasagnette Verdi (ca- 9-10 Platten
3 ELLEVERNO Italienischer Hartkäse

Zubereitung

Mehl in 4 EL Öl anschwitzen, mit der Gemüsebrühe aufgießen. Tomaten-Passata zufügen, aufkochen, Knoblauch und Kräuter unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.Thunfisch abtropfen lassen und mit den in Scheiben geschnittenen Oliven vermengen.Eine Auflaufform mit Olivenöl ausfetten, den Boden mit Sauce bedecken und Lasagneplatten darauf verteilen. Mit Sauce bedecken, Thunfisch und Lasagneplatten darauf geben. Die Schichtung 2-3mal wiederholen. Die letzte Schicht Lasagneplatten wieder mit Sauce und abschließend mit Hartkäse bedecken. Die Lasagne bei 200°C im vorgeheizten Elektroherd ca. 30-35 Minuten backen.
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