Raffinierte Rezepte

Buon Appetito!

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Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl appetitlicher italienischer Rezepte inspirieren. Unsere Köche entwickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.

Hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Sollte dennoch Ihr Lieblingsrezept fehlen, dann senden Sie uns dieses einfach zu. Wir wünschen Ihnen Buon Appetito!


 

Knoblauch-Kartoffelquark

(für 4 Personen)
1/2 TL Knoblauch
LEVERNO Weissweinessig
250 gKartoffeln
100 gTiefkühl-Spinat
2 ELButter
100 gSahnequark
Salz, Pfeffer 

Zubereitung

250 g mehlige Kartoffeln kochen, mit einer Gabel zerdrücken, dabei 2 EL Butter unterarbeiten. 100 g Tiefkühl-Spinat auftauen, pürieren und zusammen mit ½ TL Knoblauch und 100 g Sahnequark zum Püree geben. Mit Weissweinessig, Salz und Pfeffer abschmecken.