twickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.Zubereitung
Die Champignon-Trüffelcreme mit der Sahne verrühren, das Ei unterschlagen.Den aufgetauten Broccoli in kleine Röschen teilen,
die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Eine gefettete Auflaufform mit den Gnocchis auslegen,
den Broccoli und die Champignons darüber schichten, leicht pfeffern und salzen.
Anschließend die Trüffelsauce über den Auflauf gießen.
Mit dem ital. Hartkäse und den Mandelblättchen bestreuen. Butterflöckchen aufsetzen.
50 - 60 Min. im vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene bei 200°C goldbraun überbacken.
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