Zubereitung
Fischfilet waschen, in Stücke schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden, in dem erhitzten Olivenöl andünsten, durchgepresste Knoblauchzehen, Fisch und Garnelen zufügen, salzen und pfeffern. Borettane-Zwiebeln abtropfen lassen, halbieren, zusammen mit der Tomatensauce und dem Wein zu dem Fisch geben. Das Ganze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Fischtopf servieren.



