Raffinierte Rezepte

Buon Appetito!

Sie befinden sich hier:  Start // Rezepte

Lassen Sie sich von unserer großen Auswahl appetitlicher italienischer Rezepte inspirieren. Unsere Köche entwickeln ständig für Sie leckere Gerichte von Antipasti über Fisch, Fleisch bis zu den typischen süßen Desserts.

Hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. Sollte dennoch Ihr Lieblingsrezept fehlen, dann senden Sie uns dieses einfach zu. Wir wünschen Ihnen Buon Appetito!


 

Amarettoni

(für 4 Personen)

Zubereitung

Ein typisch italienisches Desstert aus Sizilien. Es ist sowohl warm als auch
klat mit Obst, auf Kuchen oder Eis ein Hochgenuss.
Eigelb mit Zucker und Marsala in heißem Wasserbad schaumig schlagen.
Die Masse darf nicht zu heiss werden.Die Amarettini in Dessertschälchen
anrichten, die heisse Creme darübergeben, erkalten lassen.
Mit Cocktail-Kirschen verzieren.