Essige
Italienische Köstlichkeiten
Balsamico di Modena 25% Traubenmost
Aceto Balsamico di Modena ggA mit 25% konzentriertem Traubenmost. Unsere italienische Essigspezilität aus Modena. Durch die Lagerung erhält dieser Essig sein aromatisches Bouquet. Säuregehalt 6%.
Balsamico di Modena 35% Traubenmost
Aceto Balsamico di Modena ggA mit 35% konzentriertem Traubenmost. Unsere italienische Essigspezialtät aus Modena. Durch die Lagerung in Holzfässern erhält er sein einzigartiges, reifes Bouquet. Säure 6%.
Balsamico di Modena 55% Traubenmost
Aceto Balsamico di Modena ggA mit 55% konzentriertem Traubenmost. Unsere Spitzenqualität der Essigspezialität aus Modena. Durch die Lagerung in Holzfässern erhält er sein volles , aromatisches Bouquet.
Condimento Bianco
weisser Balsamessig, Säure 5,7%
Crema al Condimento Bianco
Die helle Variante zu der beliebten dunklen Crema all Aceto Balsamico. Fruchtig und süss ist sie iedeal zum Verfeinern von Fleisch und Fisch sowie für frische Salate, Obstsalat, Desserts und cremigen Eis.
Crema all Aceto Balsamico di Modena
Eine fruchtig-süsse Variante aus dem bekannten Aceto Balsamico di Modena IGP zubereitet. Ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und für Salatdressings oder zu Obst sowie Desserts geben.
Weissweinessig a.d.Trebbiano-Traube
Ital. Weissweinessig mit 6 % Säure. Nach traditioneller Methode durch natürliche Holzfassgärung hergestellt. Zum Würzen von Salaten, Gemüse und Fleischspeisen.
« Zurück
