Raffiniert-italienische Rezepte

Buon Appetito!

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Ananas mit Kirschen

(für 4 Personen)
8 ScheibenAnanas
Zucker 
2 cl.MAITRE MARCEL Marsala
2 cl.Armagnac
Sahen 
Walnußkerne 
LEVERNO Amarena-Kirschen
oder 
LEVERNO Cocktail-Kirschen

Zubereitung

Die Ananas auf vier Schälchen verteilen und mit etwas Zucker bestreuen, Den Marsala mit dem Armagnac mischen und über die Ananas gießen. Alles 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Mit geschlagener Sahne , gehackten Walnußkernen und Amarena- oder Cocktail Kirschen garnieren.