Raffiniert-italienische Rezepte

Buon Appetito!

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Salsa al aceto (Essig-Soße)

(für 4 Personen)

Zubereitung

Petersilie, Zwiebel und Kapern fein hacken. Essig und Öl hinzufügen und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu gekochtem Fleisch reichen.